National Peanut Brittle Day
Foto und Rezept: American Peanut Council |
Die Kombination zwischen Erdnuss und Krokant ist verführerisch - und ein Anlass für die Amerikaner, den National Peanut Brittle Day zu feiern. Dieser Food Holiday wird immer am 26. Januar begangen. Feiern wir mit? Na klar!
Doch woraus besteht das auch in Deutschland beliebte Erdnusskrokant? Ein Großteil des Konfekts wird aus gehackten Nüssen bzw. Erdnüssen, Butter und karamellisiertem Zucker gefertigt. Habe ich Euch auf den Geschmack gebracht? Dann kommt hier ein Rezept zum Ausprobieren der köstlichen Peanut Brittles!
https://peanutbureau.ca/recipe/42-classic-peanut-brittle
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