Montag, 27. Juni 2022

Deutschlands Top-50-Blogs von Bloggerinnen

Blogger-Relevanzindex zeigt:
Das sind Deutschlands Top-50-Bloggerinnen


Titelverteidigung gelungen: Wirtschaftswoche-Redakteurin Claudia Tödtmann führt mit Ihrem Karriere-Blog das zweite Jahr in Folge das Ranking der einflussreichsten deutschsprachigen Blogs von Frauen an. Das unabhängige Diabetes-Portal DiabSite verbessert sich um vier Plätze und sichert sich Rang zwei im Blog-Ranking. Die Seite "Christliches Forum" verliert im Vergleich zum Vorjahr einen Platz, bleibt aber mit Position drei weiterhin auf dem Siegertreppchen. Das zeigt eine Auswertung des Blogger-Relevanzindex zu den 50 bedeutendsten Blogs von Frauen. Das Analyse-Tool der Hamburger Kommunikationsberatung Faktenkontor bewertet fortlaufend den Auftritt von rund 2.000 Blogs nach Sichtbarkeit, Verlinkung, Social-Media-Performance, Aktivität und Interaktion mit der Community.000

Waren in den Vorjahren vor allem Themen rund um Freizeit, Mode und Lifestyle in der weiblichen Blogosphäre sehr beliebt, stehen im Jahr 2022 Rezept-, Koch- und Backideen hoch im Kurs. Zu der Kategorie Kochen zählt etwa jede vierte Website der Top-50-Blogs. Bestplatziert ist hier erneut "Herzelieb", der Foodblog von Michaela Lühr, auf dem vierten Rang. Danach folgen "Zucker, Zimt und Liebe" auf Platz acht und "Backen macht glücklich" auf Platz elf.

Zwar mussten sie an Bedeutung einbüßen, trotzdem finden sich auch 2022 mehrere Blogs aus dem Bereich Freizeit, Mode und Lifestyle oben im Ranking. Der DaWandaBlog belegt Platz sechs, amazed den neunten Rang. "Josie loves" fällt allerdings im Vergleich zum Vorjahr vom siebten auf den 22. Platz.

Beliebte Blogs zu Randthemen: Karriere, Religion und Sport

Nur ein einziger Top-50-Blog beschäftigt sich mit dem Thema Religion. Dafür ist dieser umso erfolgreicher: Erneut ergattert das "Christliche Forum" von Bloggerin Felizitas Küble mit Rang drei einen der begehrten Top-Plätze. Auch beim Thema Sport gibt es eine Einzelkämpferin: Der Berliner Fußball-Blog "textilvergehen" von Stefanie Fiebig ist das vierte Mal in Folge unter den fünf führenden deutschen Blogs von Frauen. Andere sportlich geprägte Seiten sind in den beliebtesten 50 nicht zu finden. Der dritte Blog abseits der klassischen Frauenthemen beschäftigt sich mit der Karriere - "Berufe Bilder" von der Verlegerin Simone Janson ist damit alleine in den Top 50 und belegt Rang 14.

So funktioniert der Blogger-Relevanzindex

Basis des Top-50-Blogrankings ist der Blogger-Relevanzindex des Faktenkontors. Hierfür werden rund 2.000 Blogs in fünf Disziplinen bewertet. Die Kategorien fließen zu gleichen Teilen in die Berechnung der Gesamtperformance ein:

  • die Sichtbarkeit des Blogs im Internet,
  • die Anzahl der Verlinkungen auf den Blog,
  • die Social-Media-Aktivitäten des Blogs,
  • die Aktivität des Blogs,
  • die Interaktion des Blogs mit seiner Community.

Der Blogger-Relevanzindex erlaubt individuelle Auswertungen unter anderem in Bezug auf bestimmte Themenbereiche und Branchen und ermöglicht es Unternehmen so, konkrete Blogs zu identifizieren, die für die Meinungsbildung in ihrem Branchenumfeld wirklich entscheidend sind. Weitere Informationen unter https://www.faktenkontor.de/blogger-relevanzindex/

Lions Club Hamburg-Victoria

 

Samstag, 25. Juni 2022

Hagenbeck

Eiskalte Abwechslung bei sommerlichen Temperaturen
Hagenbeck-Bewohner freuen sich über Eisbomben und Rasensprenger 

Kamtschatkabären © Hagenbeck

Abwechslung spielt im Tierpark-Alltag eine enorme Rolle. Damit sich die mehr als 1.400 Tiere im Tierpark wohlfühlen, lassen sich die Tierpfleger immer wieder etwas Neues einfallen. „Im Freiland sind Tiere besonderen Reizen und Herausforderungen ausgesetzt. Sei es durch die Nahrungssuche oder die Bedrohung durch Raubtiere. Durch unterschiedliche Angebote werden die Tiere bei Hagenbeck gefördert und beschäftigt. So entsteht viel Abwechslung und keine Langeweile. Die Verhaltensanreicherung, auch Behavioral Enrichment genannt, ist ein ganz wichtiges Element moderner Zootierhaltung“, weiß Dr. Adriane Prahl, Zootierärztin bei Hagenbeck. 

Kamtschatkabärin © Götz Berlik

Gerade bei sommerlichen Temperaturen um die 30 Grad Celsius bieten sich eisige Beschäftigungsangebote an. So freuten sich die beiden stattlichen Kamtschatka-bären Mascha und Leonid über aufwendig drapierte Eisbomben in den Bäumen, bei denen die Bären Ausdauer und Tatzengefühl beweisen mussten, um an die kühle Erfrischung zu gelangen. „Unsere Bären haben ein gutes Näschen und finden meist schnell die versteckten Leckereien im Gehege. Eisbomben in luftiger Höhe kannten die Raubtiere noch nicht und haben diese ganz neue Abwechslung sichtlich genossen“, so Reviertierpfleger Tobias Taraba.

Alpakas ©Götz Berlik

Bei den Alpakas wurde tierische Beschäftigung in Form von kühlem Nass von oben angeboten. Der in der Mitte der Anlage platzierte Rasensprenger sorgte erst für kurzes Zögern, aber dann sogar für Freudensprünge bei den gutmütigen Andenkamelen, die sich direkt unter den Sprenger stellten oder setzten. Auch die Jungtiere zeigten sich neugierig und verweilten unter der Beregnungsanlage.

Pinselohrschweine © Götz Berlik

Mini-Eisbomben mit Beeren und Rosinen warteten in der zusätzlich angelegten Matschepfütze darauf, von den Pinselohrschweinen ganz nach Schweinemanier aus dem Matsch gerüsselt zu werden. Mit einer von den Tierpflegern gebastelten und für Schweine schmackhaften Giraffe aus Petersilienschwanz, Bambusbeinen und Melonenkopf sind die Schweine noch den ganzen Tag beschäftigt.

© Götz Berlik

Freitag, 24. Juni 2022

Tag der Pralinen

24. Juni:
National Pralines Day in den USA

Heute wird in den USA der Tag der Pralinen gefeiert! Mögt Ihr auch so gern Pralinen wie ich? Dann können wir sie heute anlässlich des "Candy Holiday" mit gutem Gewissen genießen! Mehr zum Tag der Pralinen findet Ihr im Kalender der kuriosen Feiertage.

Und hier folgen noch zwei Rezepte:

Foto und Rezept: American Peanut Council

Hier geht es zum Rezept: https://peanutbureau.ca/recipe/27-pb-cheesecake-truffles

Foto und Rezept: American Peanut Council

Erdnusstrüffel

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Kühlzeit: 3 Stunden
Ergibt ca. 45 Stück

Zutaten:

250 g            fein gehackte Milchschokolade
125 g            Schlagsahne
175 g            Erdnusscreme (creamy)
1 TL    
          Vanilleextrakt
145 g    
        USA Erdnüsse (am besten honiggeröstet)

Zubereitung:

  1. Schokolade und Sahne in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren fast komplett schmelzen lassen. Vom Herd nehmen und weiterrühren, bis die ganze Schokolade geschmolzen ist. Erdnusscreme und Vanilleextrakt unterrühren. In eine Schüssel geben und 2,5–3 Stunden kühl stellen, bis die Masse fest genug ist, um daraus Kugeln zu formen.
  1. Inzwischen Erdnüsse fein hacken. In eine große flache Schüssel oder auf einen Kuchenteller geben. Gekühlte Trüffelmasse mit den Händen zu ca. 2 cm große Kugeln formen, dann in den Erdnüssen rollen, bis sie rundherum davon bedeckt sind. Auf Pergament- oder Backpapier setzen und kühl stellen, bis sie erneut fest sind. Die Erdnusstrüffel halten in einer luftdichten Frischhaltedose ca. 1 Woche oder können eingefroren werden.

Nährwerte pro Stück: ca. 83 kcal/346 kJ, 2 g Eiweiß, 6 g Fett, 4 g Kohlenhydrate

Donnerstag, 23. Juni 2022

Buchtipp

Social Media Marketing:
Praxishandbuch für Facebook, Instagram, TikTok & Co. jetzt in 6. Auflage erschienen

Ein heißer Tipp für alle Social Media- und Online Marketing-Manager: Das Standardwerk für erfolgreiches Social-Media-Management ist jetzt in 6. Auflage im Verlag O'Reilly erschienen. Corina Pahrmann und Katja Kupka geben in dem Buch umfangreichen Einblick in Influencer- und Content-Marketing, Strategieentwicklung und Erfolgsmessung bis hin zu Erläuterungen zu verschiedenen Plattformen wie TikTok, LinkedIn oder Instagram. Die Autorinnen vermitteln wertvolles Grundwissen und reichern die Theorie durch interessante Best Practice-Beispiele für alle Branchen und Unternehmensgrößen an.

Das Praxisbuch unterstützt Freelancer sowie Marketingverantwortliche in Unternehmen und Organisationen dabei, eine individuelle Social Media-Strategie zu entwickeln. Praxistipps zur Erfolgmessung dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Sehr interessant ist auch das Kapitel mit Interviews von Marketingprofis - Einblicke von Experten für Experten.

Kapitel 15 behandelt rechtliche Aspekte beim Social Media Marketing, ausführlich erläutert durch Rechtsanwalt Dr. Thomas Schwenke.

Auszüge aus dem Inhalt:

- Einführung in Social Media Marketing

- Social-Media-Strategie entwickeln

- Social Media Listening und Analytic

- Communities, Influencer und Reputation

- Content Marketing

- Blogs und Podcasts

- Microblogging mit Twitter

- Facebook und soziales Netzwerken

- Bilder in Instagram, Pinterest, Snapchat & Co.

- Videos, Stories und Livestream  

- Employer Branding und Social Recruiting

- Sociale Netzwerke für Wissen und Empfehlungen

- Messenger, Chatbots, digitale Sprachassistenten, KI & Co.

- Der Weg zu langfristigem Erfolg

- Rechtliche Aspekte beim Social Media Marketing

Hier könnt Ihr das frisch erschienene Buch bestellen -
rund 680 Seiten für EUR 39,90:
https://oreilly.de/produkt/social-media-marketing-praxishandbuch-fuer-facebook-instagram-tiktok-co/



Sonntag, 12. Juni 2022

National Peanut Butter Cookie Day

Tag der Erdnusscreme-Kekse
in den USA

Foto: American Peanut Council

Lust auf Cookies? Dann haben wir heute einen wunderbaren Anlass, Kekse zu naschen! Warum? In den USA wird am 12. Juni der National Peanut Butter Cookie Day gefeiert! Besonders beliebt sind Peanut Butter und Kekse in den USA - die Kekse sind dort seit dem frühen 19. Jahrhundert bekannt und beliebt. Auch hierzulande finden wir in den Regalen der Supermärkte immer häufiger viele Kekse mit Erdnüssen. Peanuts geben den Cookies einen knusprigen Touch - ob in den Varianten sweet oder salty- oder sweet & salty! 

Habt Ihr schon mal welche selbstgemacht? Falls nicht - hier kommen zwei köstliche Rezepte für Peanut Butter Cookies. Lasst es Euch schmecken!

Foto und Rezept: American Peanut Council

Erdnuss-Cookies

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 10 Minuten
Ergibt ca. 48 Stück

Zutaten:

115 g              leicht gesalzene oder mit Schokolade
                       überzogene USA Erdnüsse
115 g              Mehl                                                
60 g                Vollkornmehl
25 g                geschroteter Leinsamen
je 1/2 TL         Natron und Salz
250 g              Erdnusscreme
115 g              Butter    
100 g              brauner Zucker
75 ml              Honig

1                    Ei
1 TL                Vanilleextrakt
                      Mehl zum Bearbeiten

Zubereitung:

  1. Backofen auf 180° C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen. Erdnüsse bis auf einige grob hacken. Beide Mehlsorten, Leinsamen, Natron und Salz in einer kleinen Schüssel mischen.
  1. Erdnusscreme, weiche Butter, Zucker und Honig in einer großen Schüssel mit dem Handmixer gründlich verrühren, dabei wenn nötig Teig von den Wänden nach unten schieben. Erst das Ei, dann den Vanilleextrakt hinzufügen. Nach und nach Mehlmischung unterrühren. Erdnüsse zufügen.
  1. Mit leicht bemehlten Händen Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen und mit mindestens 5 cm Abstand auf die Backbleche setzen. Eine Gabel leicht in Mehl tauchen und Kekse damit über Kreuz leicht flachdrücken.
  1. Cookies auf mittlerer Schiene 10–12 Minuten goldgelb backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
  1. Die Erdnuss-Cookies halten in einer luftdichten Frischhaltedose ca. 5 Tage oder können für 2 Monate tiefgekühlt werden.

Nährwerte:

Pro Stück: 102,9 Kalorien, 2,9 g Eiweiß, 8,8 g Kohlenhydrate, 0,8 g Ballaststoffe, 90,1 mg Natrium, 6,8 g Fett

Foto und Rezept: American Peanut Council

Schoko-Erdnuss-Cookies

Zutaten für 40-50 Stück:

225 g Erdnusscreme (creamy)
90 g weiche Butter oder Margarine
100 g brauner Zucker
50 g Zucker
1 Ei
2 TL Vanilleessenz
250 g Mehl
½ TL Backpulver
¼ TL Salz
150 g Schokotröpfchen oder grob gehackte Zartbitterschokolade
50 g ungesalzene USA-Erdnüsse

Zubereitung:

Backofen auf 180° C (Umluft: 160° C) vorheizen. Erdnusscreme und Butter cremig rühren. Beide Zuckersorten zufügen und schlagen, bis eine helle Masse entsteht. Ei und Vanilleessenz unterrühren. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und nach und nach unterrühren. Schokotröpfchen unterheben. Walnussgroße Teigportionen mit ca. 5 cm Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Cookies leicht flach drücken. Mit halbierten Erdnüssen garnieren und im heißen Ofen etwa 12 Minuten backen, bis die Cookies leicht gebräunt sind und die Oberfläche fest ist. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und in einer luftdichten Dose aufbewahren.

Tipp: Wahre Erdnuss-Fans ersetzen die Schokotröpfchen durch 200 g Erdnüsse mit Schokoüberzug.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten (plus Backzeit)
Bei 50 Stück enthält ein Cookie ca.: 2g E, 5g F, 9g KH; 96 kcal/402 kJ
enthält: Niacin, Folsäure und Magnesium