2. April: National Peanut Butter & Jelly Day
Ein Hoch auf das wohl amerikanischste aller
Sandwiches
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| Foto und Rezept: American Peanut Council |
Heute feiern wir ein Duo, das so ikonisch ist wie kaum ein anderes: Peanut Butter & Jelly. Der 2. April ist offiziell der National Peanut Butter and Jelly Day. Und auch, wenn wir hier im Norden eher mit Schwarzbrot und Käse groß geworden sind, lohnt sich ein Blick über den Atlantik auf diese cremig-fruchtige Kombination.
Ein Sandwich mit Geschichte
Das PB&J-Sandwich hat in den USA Kultstatus. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts gehört es dort in jede Lunchbox. Warum? Weil es schnell gemacht ist, süß und salzig perfekt vereint und lecker schmeckt!
Team Crunchy oder Team Creamy?
Erdnusscreme ist nicht gleich Erdnusscreme. Manche schwören auf die cremige Variante, andere brauchen den Crunch, ich zum Beispiel. Und dann ist da noch die Frage: Welche Marmelade? Traditionell ist es Traubengelee, aber wenn ich ehrlich bin, Erdbeere, Himbeere oder sogar Brombeere funktionieren genauso gut.
Ich habe heute früh gleich ein Peanut Butter & Jelly-Sandwich verdrückt und bin damit gut gelaunt in den Tag gestartet! Vielleicht habt Ihr jetzt auch Lust darauf bekommen.
